Il giorno 08 luglio alle 18:00 in Amantea (CS) nel Palazzo delle Clarisse, si terrà una conferenza stampa per presentare, all'interno del progetto di "Counseling alimentare", fortemente voluto ed ideato dall'avvocato e counselor Maria Cipparrone, un ciclo di serate di counseling psicologico applicato al cibo.

Alla conferenza, oltre l'avvocato Cipparrone, parteciperà il dott. Giorgio Marchese, medico psicoterapeuta, direttore di Neverland scarl, rappresentante per il Sud Italia della FAIP (Federazione delle Associazioni Italiane di Psicoterapia) con sede a Grosseto, che ha dato il patrocinio al progetto, ed il dott. Massimo Tigani Sava, direttore responsabile di Calabria Economia, direttore sviluppo de Il Domani, conduttore di Monitor su Calabria Channel, che modererà la conferenza.
Partendo del concetto fondamentale che ognuno è quel che mangia, e cioè che la salute ed il benessere di ognuno dipendono dagli alimenti che si mangiano e da come vengono preparati, Maria Cipparrone spiega e sviluppa il rapporto tra cibo e l'essere umano, facendo soprattutto riferimento agli aspetti psicologici ed alle scelte che operiamo a tavola.
I cibi si scelgono in base al tipo di personalità che si è sviluppato e che va ad intersecarsi con gli apprendimenti di ognuno, formatisi nel corso della vita.

Normalmente un buon rapporto con il cibo coincide con un buon equilibrio psicologico, viceversa i disordini alimentari riflettono una condizione interiore di conflittualità, di confusione che può accompagnare alcuni periodi della vita di ognuno.
Il cibo, peraltro, è un modo per comunicare e rappresenta un momento di comunione e convivialità.
Scopo del progetto è informare e comunicare l'esistenza di un legame tra la scelta di un cibo, di un determinato alimento e la personalità dell' individuo, in modo da evidenziare alcune particolari sfaccettature del carattere.
Conoscere meglio se stessi, dunque, per meglio relazionarsi con gli altri e con l'ambiente che ci circonda.
Al termine della conferenza seguirà una cena.

I giornalisti e le altre personalità presenti saranno graditi ospiti del ristorante " Le Clarisse".

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